怎么熬骨頭湯有營養(yǎng)簡單又方便
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骨頭湯有豐富的營養(yǎng)，有利于青少年的骨骼生長，也有利于中老年人的身體調理，骨頭湯怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.大骨一根切段。
2.冷水下鍋焯一下洗凈。
3.再入高壓鍋，加姜片煮開。
4.撇去浮沫。
5.加香菇粉，料酒，蓋蓋子，大火上汽轉小火15分鐘。
6.排氣后加鹽即可。
小貼士
最好使用砂鍋慢慢煲湯，如果時間不夠，就用高壓鍋。
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